Erwerbskombinationen als Einkommensalternative

Erwerbskombinationen als Einkommensalternative: „Eis vom Bauernhof, Alternativen in der Tierhaltung oder Erlebnisbauernhof: Chancen und Risiken von Diversifizierungsmaßnahmen“

Für eine wachsende Anzahl an Betrieben stellt der Aufbau neuer, alternativer Geschäftsfelder eine sinnvolle Form der Betriebsentwicklung dar. Die Möglichkeiten der Diversifizierung sind dabei so vielfältig wie die Betriebsleiter und die Betriebsstandorte. Die Veranstaltung der Landesvereinigung Milch Hessen am 15. Februar zeigt auf, welche Chancen und Risiken Diversifizierungsmaßnahmen bieten.

Die Entscheidung für den Aufbau neuer Standbeine im Betrieb macht dann Sinn, wenn in den bestehenden Betriebszweigen nicht mehr durch größere Einheiten oder Verbesserung der Leistungen Weiterentwicklungen vollzogen werden können. Häufig sind knappe Produktionsfaktoren begrenzende Größen, auch für die Form der Diversifizierung.

»Learning by doing« ist nur ein Aspekt, den Betriebsleiter beim Aufbau alternativer Geschäftsfelder berücksichtigen müssen. Auch Steuerfragen nehmen einen immer größeren Umfang bei verschiedenen Formen der Betriebsentwicklung ein. Bei allen Aktivitäten ist aber die Marktorientierung entscheidend. Es kommt nicht nur auf die gute Idee zu Beginn an. Gute Ideen müssen am Markt auch „verkauft“ werden, wenn sie einen festen Beitrag zum Familieneinkommen liefern sollen.

Hauptfokus des Seminars soll die gedankliche Entwicklung einer Idee in ein echtes Geschäftsfeld sein, wobei es nicht nur um die Höherveredelung der eigenen Produkte zu Eis oder Ziegenkäse geht, sondern auch um andere Optionen wie zum Beispiel Erlebnisbauernhöfe oder Spezialisierung im Bereich der Tierhaltung, beispielsweise in Form von Färsenaufzucht oder Büffelmilch. Steuerliche Aspekte sind ebenfalls ein Thema.

Milcherzeuger und andere Interessierte sind herzlich eingeladen, sich über mögliche Einkommensalternativen zu informieren. Sie erhalten die Möglichkeit, sich mit Berufskollegen auszutauschen und so von deren Erfahrungen zu profitieren. Die Teilnahmegebühr (inklusive Tagungsverpflegung) für die Fortbildung, die von 9.30 Uhr bis 16.00 Uhr im Taunus-Tagungs-Hotel in Friedrichsdorf stattfindet, beträgt 20 Euro pro Person und ist vor Ort zu entrichten.

Es besteht die Möglichkeit, im Taunus-Tagungs-Hotel auf eigene Rechnung zu übernachten. Weitere Informationen zu den Übernachtungsmöglichkeiten finden Sie im Internet unter www.taunustagungshotel.de.

Aufgrund begrenzter Teilnehmerzahl ist eine vorherige Anmeldung für die Fortbildung erforderlich. Anmeldeschluss ist der 10. Februar. Anmeldung und weitere Informationen: Landesvereinigung Milch Hessen e.V., Tel.: 06172 / 7106-291, E-Mail: lv-milch(at)agrinet.de.

Das Programm zur Veranstaltung finden Sie hier.

Die Meldung im PDF-Format finden Sie hier.